蒸制是最将营养物质保留得最好的一种烹饪方式,保留食材的原味,且易吸收;蒸制食品不像红烧、煎炒类,不用油炸,温度不高,避免生成有毒有害物质,安全健康。蒸笼是东方饮食文化的一朵奇葩,以原汁原味,蒸汽水不倒流,色香味俱全饮誉全球。设计癖今日推荐一款「易克蒸笼」。
这是个电饭煲里的蒸笼,买个电饭煲里面都会配上一个,但是是那种圆的,没提手,打不开,在从做好饭的热锅中取出时非常不方便,还很烫手。而要从蒸笼中把盘子拿出,也是不容易的!因为现在的智能饭煲普遍都是 3 至 5 升的,20公分左右大小,而蒸笼是内置的,只小不大,盘子也是差不多大小,热盘子用手取可烫了,用夹子都不一定夹得出!
这个方便实用的蒸笼走进千家万户,给更多的家庭带来便捷。这个产品是基于用户体验而设计的,虽然对于电饭煲来说蒸笼只是一个配件而已,但是一个产品的优劣,应该基于产品细节的人性化设计。
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